La Touraine, 39 rue Croulebarbe 75013 Paris, se veut un restaurant tourangeau, comme son nom l’indique. En fait, il vaut mieux le considérer comme un restaurant de cuisine traditionnelle française sans spécificité particulière.
Seuls quelques plats tourangeaux viennent agrémenter une carte classique. » Read more..
Une tendance se développe de plus en plus, surtout parmi les cadres mais pas seulement. Il s’agit d’utiliser son propre matériel informatique pour travailler. Il peut s’agir d’un ultra-portable, d’une tablette ou, plus simplement, d’un smartphone. Les salariés qui le font y trouvent un gisement de productivité. Les entreprises cherchent encore le plus souvent quelle attitude elles doivent avoir mais elle est en général assez positive. On nomme cette tendance le « Bring your own device » (apportez votre propre terminal).
Or disposer de son propre terminal, de son propre outillage, remet en cause un des piliers de la relation de travail depuis la révolution industrielle. » Read more..
